Beze

Beze bana hep çocukluğumu hatırlatır , pastanelerde görüp o bembeyazlığına vurulduğum sonra lezzetine vardığım güze bezelei bu sefer pembeleştirdim :)

2 yumurta akı

125 gr şeker ( 1 su bardağından azıcık fazla )

çay kaşığının ucu ile gıda boyası (isterseniz boya katmazsınız bembeyaz olurlar ben öylesini de yaptım iki türlüde hoş oldu )

Yumurta aklarını , şekeri ve gıda boyasını tertemiz ve lupluru bir kasede mixerin en yüksek devrinde çırpıyoruz .Köpürüp koyulaştıktan sonra da ister krema torbasına ister kaşık yardımı ile şekillendirebilirsiniz... 110 derece fırında yaklaşık 3 saat pişireceğiz , süre sizi yanıltmasın anca pişiyor :)

Afiyet Olsun ...

22:55 - 10/3/2007 - yorum yaz

ama enerji az :)

3 saat 110 derece ama az enerji :) bezelerin bembeyaz olmasını istiyorsanız yavaş ve az ısı şart . :)

jezabella - 2007-09-26 11:43:43 - 2007-09-26 11:43:43

---

olmaz ki

3 saat fırını yakarsam faturamda pek lezzetli olur bu tarif beni aşar diğer bütün tarifler çok uygun ve mükemmelllllllll!!!!!!!!!!!!!

jganklc - 2007-09-26 10:27:22 - 2007-09-26 10:27:22

---

günaydın

Müthiş bir görüntü bu bende bezeye bayılırım .. :)

Ellerinize sağlık

misss - 2007-03-13 09:32:01 - 2007-03-13 09:32:01

---

:)

teşekkür ederim herkese güzel yorumlar için , leziz senin içinde bir beze yedim demin :)

jezabella - 2007-03-12 11:30:18 - 2007-03-12 11:30:18

---

slm

bezeler .....ahhh bezeler.....harika...ellerine sağlık....

leziz - 2007-03-12 10:37:37 - 2007-03-12 10:37:37

---

:)

güzel yorumlarınız için teşekkür ederim :)

jezabella - 2007-03-11 00:52:40 - 2007-03-11 00:52:40

---

harika

cok seker olmus ozellikler renkler ellerine saglik

nihaninmutfagi - 2007-03-11 00:12:02 - 2007-03-11 00:12:02

---

selam

merhaba tarifleriniz süper iyi akşamlar

beydabeydayemek - 2007-03-11 00:07:38 - 2007-03-11 00:07:38

---

merhaba

bezeleriniz çok hoş olmuş canım elinize sağlık

yemekoloji - 2007-03-10 23:23:57 - 2007-03-10 23:23:57

---

• sebze ve et yemekleri
• kekler ve pastalar
• ekmekler ve pizzalar
• pilavlar
• mezeler
• corbalar
• ramazan yemekleri
• gramajlar
• sutlu tatlilar
• paylasilan mutfaklar