Boşnak Köftesi

Köfte herhalde bir çok insanın sevdiği bir şeydir , sevmeyen azdır , eli çok lezzetli , birinden öğrendiğim bu köfte tarifini yaptım ve söylenenlere göre çok güzel olmuş ... :)

750 gr kıyma

3 haşlanmış soyulmuş patates

1 soğan

tuz

karabiber

kızatmak için yağ

1 yumurta

galeta unu (yarım bardak kadar)

Soğanı ve patatesi rendeleyeceğiz mixerde çekmeyeceksizniz , sonra derin bir kapa rendelediğimiz soğanı , patatesi ,kıymamızı  ,yumurtayı ,tuzu,karabiberi ve galeta ununu koyup iyice yoğuruyoruz. yoğurduktan sonra derin bir tencere veya tava da kızartıyoruz .Ardından afiyetle yiyoruz .

Afiyet Olsun ...

22:53 - 5/3/2007 - yorum yaz

slm

çok lezzetli görünüyo deniycem.sitemede beklerim...

lezzetcini - 2009-03-04 14:44:26 - 2009-03-04 14:44:26

---

afiyet olsun

ve ellerinize sağlık şimdiden ...

jezabella - 2008-12-31 19:39:18 - 2008-12-31 19:39:18

---

cok guzel olmus

ellerinize saglik tarifi aldim tesekkur ederim..

yasemin - 2008-12-31 19:42:11 - 2008-12-31 19:42:11

---

bosnak kofte

selam oglum hep cok klasik mutfagim oldugunu soylerdi .Ama bosnak kofteyi sildi supurdu.ben 2 dis sarmisak ta ilave ettim enfes oldu.Tesekkurler/ismihan yirik

iso2007 - 2007-08-04 21:35:29 - 2007-08-04 21:35:29

---

bosnak kofte

ben 2 dis sarmisak ta ilave ettim enfes oldu.Tesekkurler

isimsiz - 2007-08-04 21:33:32 - 2007-08-04 21:33:32

---

boşnak köftesi

boşnak köftesi böreği kadar meşhur olmasa da lezzeti çok güzeldir :)

miss sana da çok teşekkür ederim :)

Düzenleyen jezabella gün: 6/3/2007 saat: 18:18

jezabella - 2007-03-06 18:18:39 - 2007-03-06 18:18:39

---

merhaba

leziz çoook leziz.. Ama browni daha bi leziz :)) hımmmm

misss - 2007-03-06 17:25:14 - 2007-03-06 17:25:14

---

merhaba

boşnak böreğini çok duydum ama boşnak köftesini ilk duyuyorum çok enfes görünüyorlar ellerinize sağlık........

yermisinyemezmisin - 2007-03-06 12:13:35 - 2007-03-06 12:13:35

---

boşnak köftesi

teşekkür ediyorum ...

jezabella - 2007-03-05 23:32:07 - 2007-03-05 23:32:07

---

harika

ellerinize saglik nefis gorunuyor

nihaninmutfagi - 2007-03-05 23:30:28 - 2007-03-05 23:30:28

---

• sebze ve et yemekleri
• kekler ve pastalar
• ekmekler ve pizzalar
• pilavlar
• mezeler
• corbalar
• ramazan yemekleri
• gramajlar
• sutlu tatlilar
• paylasilan mutfaklar